8 Haziran 2010 Salı

cookie party!

içindekiler:
-200gr tereyağ
-1 paket kabartma tozu
-2 yumurta
-1 su bardağı şeker
-2 avuç damla çikolata
-alabildiğine un

yapılışı:
1.önce kaba 200 gr tereyağını koyuyoruz.ama devamında bize yardımcı olsun dıye keserek parcalıyoruz.ardından klasiklesmiş olan 2 yumurtamızı,bir su bardagı sekerımızı,1paket kabartma  tozunu koyuyoruz.
2.yogurma baslasın!yogurma sırasında kulak memesı dedıgımız o essız kıvama gelene kadar yogurmaya devam..kendımızı ıbrahım tatlıses ve çig köfte havuzunda bulabılırız.ama bu bizi yıldıramaz.

3.ta taaaam kulak memesi kıvamına ulastık sımdı sıra renklendırmede.2 avuç damla çikolatayı eklıyoruuuz.çikolatayı ıyıce karıstırına kadar yogurduktan sonra işimizin zor kısmını bıtırıyoruz.
4.elımızle sekıl vererek ıstedıgımız  boyutlarda yada sekıllerde kurabiyeye biçim verip ,yağlı kagıt koydugumuz tepsimize kurabıyelerımızı diziyoruz.

5.kurabiyelerımızı ,180¨C ye önceden ulaşmış fırınımızda 20 dk yalnız bırakıyoruz.
6.kokuyu alıyor musunuz?ENFES! bundan sonrası size kalmış,afiyet olsun.

P.S: kurabiyeler pişerken fırının kapağını acmayın,kabarmalarına engel oluruz yoksa.!

1 yorum:

  1. hayatımda gördüğüm en güzel tarif bu!dfgfdfghfg

    YanıtlaSil